コーヒーにカルダモンパウダーを一振りすると
コーヒーの良くない成分を中和してくれるらしい。
ということで、カルダモンパウダーを買って
さっそくやってみた。
カルディに買いに行ったけど種子のままの商品しか
売ってなくて富澤商店（TOMIZ）で見つけた。
美味しいってきたけど、
どんな香りか…半信半疑。
結果はチャイみたいで私は好き！
子供たちも興味を持って一口飲んだけど
「美味しい！」と口を揃えていた。
（カフェイン入っているから子供は基本NGだろうけど）
私は自宅のエスプレッソマシンで１日3〜4杯の
カフェラテを飲んでいるからコーヒーのマイナスな成分が
ちょっと気になっていた。（その前に乳脂肪もだけど）
チャイみたいな味すごく好き。
カルダモンをかけすぎると酔いそうな香りになるから
ほんの少しを目安に。
